Apparecchiare una tavola informale può sembrare un processo casuale e spontaneo, privo di qualsiasi regola o logica perché pensiamo si tratti di qualcosa a cui non occorre prestare attenzione a meno che non si abbia a che fare con degli ospiti.
Capita spesso di scegliere una tovaglia a caso, così come di optare per piatti e bicchieri spaiati, ma in realtà è possibile apparecchiare una tavola informale che abbia comunque un suo stile prevalente e che sia quindi in grado di creare una tavola accogliente senza dover aspettare che vi siano degli ospiti per poterne godere.
Può infatti essere importante e utile apparecchiare una tavola informale che abbia tutto al suo posto e che sia bella da vedere, in modo tale da affrontare il pasto in modo confortevole.
Per questo motivo abbiamo raccolto per voi alcuni dei migliori consigli per poter apparecchiare una tavola informale, tutti consigli adatti per essere preparati anche qualora i vostri figli dovessero invitare qualche amico all’ultimo minuto o doveste ritrovarvi a pranzare con i vostri genitori.
Prima di procedere con l’analisi dei vari elementi che compongono una tavola, assicuratevi, prima di procedere, che le sedie siano ben allineate ad ogni posto disponibile e che questi siano equidistanti, in modo da poter procedere con la disposizione di quanto occorre per ogni singola persona.

Scegliere la tovaglia

La prima scelta obbligata è sicuramente quella relativa alla tovaglia, è da questa, infatti, che si inizia per ottenere un risultato finale di successo.
La tovaglia è infatti la protagonista assoluta, la base di tutto quello che vi verrà posto successivamente e che quindi inizia ad indirizzare la tavola verso un determinato stile piuttosto che un altro, valorizzando al massimo lo spazio, motivo per cui, anche se si tratta di apparecchiare una tavola informale, la scelta va comunque compiuta con cognizione di causa e non casualmente.
Cercate di trovare dunque un tipo di tessuto, una trama e dei colori che siano in linea con i vostri gusti e con il resto delle vostre stoviglie, in modo tale da avere una tavola sempre ordinata e ben apparecchiata in poche e semplici mosse.
In merito ai colori, il nostro consiglio è quello di osare: scegliete dei colori che siano in armonia con il resto dell’ambiente, oltre che con i vostri piatti e bicchieri, l’importante è riuscire a trovare i giusti accostamenti cromatici tra la tovaglia e gli accessori che utilizzate quotidianamente in modo tale da scegliere una tovaglia monocromatica nel caso in cui i piatti o le posate siano decorate, come le posate EXCELSA MANDALA MEDITERRANEO di IperBriko che vi permetteranno di essere anche eleganti ed unici nella composizione della vostra tavola apparecchiata; oppure di optare per tovaglie ricche di dettagli nel caso in cui i vostri accessori siano monocolore o privi di carattere.
In merito ai tovaglioli, in una tavola apparecchiata in modo informale, è logico puntare su quelli di carta ma assicuratevi che abbiano una buona qualità e che siano di un colore in linea con qualcuno degli accessori che utilizzate quotidianamente, ad esempio blu o azzurri nel caso in cui abbiate le posate caratteristiche di IperBriko.

I vari componenti

Per apparecchiare una tavola informale occorrono sicuramente determinati accessori tra cui non possiamo non considerare i piatti. 
In generale, anche se si pensa di servire piatti già pronti ad ogni commensale, è meglio preparare la tavola almeno con i piatti piani da porre a 70 cm gli uni dagli altri e poi, su questi, porre il piatto con il pasto.
Nonostante in alcune occasioni potrebbe non sembrare necessario, scegliere di riporre un sottopiatto anche nella vita di tutti i giorni può essere utile per poter tranquillamente consumare altro cibo, magari un secondo o un contorno a seconda delle proprie esigenze.
Nel caso dei piatti il consiglio è quello di rimanere il più neutri possibili, motivo per cui un servizio di piatti bianchi per l’uso giornaliero può risultare una scelta vincente.
Dopo aver posto i piatti, si procede con il posizionare le posate e, per la tavola di tutti i giorni, sono sufficienti un coltello, una forchetta e, se necessario, il cucchiaio.
Per quanto riguarda la posizione, vi basterà porre il coltello e la forchetta in base a come li utilizzate durante il pasto: forchetta a sinistra e coltello a destra, ricordandovi di riporre la lama verso il piatto.
Il cucchiaio, invece, va posto a destra, accanto ed esterno al coltello che sarà sicuramente l’ultima posata che utilizzeremo.
Per quanto riguarda i bicchieri, questi vanno posti in alto rispetto al piatto e leggermente indirizzati verso destra, in linea con la punta del coltello.
Questi, in una tavola informale, possono essere pressoché di qualunque tipo, sia colorati che decorati ma averli di un colore che risulti in armonia con le posate o con i piatti può essere utile e donare quel tocco in più.
Qualora il vostro pasto preveda il consumo di vino, magari per festeggiare qualcosa in famiglia, potreste optare per due bicchieri di diverse dimensioni (quello più grande per l’acqua e quello più piccolo per il vino) e se volete giocare anche con la posizione, sappiate che il bicchiere per il vino va in genere posto più in alto e dietro il bicchiere per l’acqua.
Infine per apparecchiare una tavola informale ma con tutti comfort non dimenticate dei cestini portapane in vimini o di stoffa e non dimenticate saliera e oliera oltre che la formaggiera se le pietanze scelte ne richiedono l’utilizzo in modo tale che chiunque possa condire al meglio i propri piatti e possa insaporirli in base al proprio gusto personale.
Con questi pochi e piccoli accorgimenti vedrete che apparecchiare una tavola informale sarà un gioco da ragazzi e che potrete adottare queste scelte ogni giorno, in modo tale da essere accoglienti e al tempo stesso essere semplici, sobri e pratici, adattandovi a qualsiasi situazione e invito dell’ultimo momento.
Noi italiani amiamo mangiare e farlo con una tavola ben apparecchiata e le stoviglie in armonia è la base!